「沖縄市産の「低カリウムレタス」を使ったレシピ」

「食事制限やカリウム制限が必要な方とご家族が同じ料理を食べられる楽しい団らんと、野菜本来のおいしさ

を安心して味わっていただきたい」という生産者の願いのもと作られたレタスです。食事制限などで「生野菜

が食べれない」という方におススメですが、一般の方もおいしく頂くことができます。

レシピ

• タコライス（外部サイトへリンク）
• レタスたっぷり卵ごはん（外部サイトへリンク）
• レタスたっぷり冷やしうどん（外部サイトへリンク）
• レタスの巣ごもりトースト（外部サイトへリンク）
• 鶏だんごとレタスの鍋（外部サイトへリンク）
• 肉巻きレタス（外部サイトへリンク）
• あさりとレタスのペペロン炒め（外部サイトへリンク）
• レタスとくずし豆腐のあえもの（外部サイトへリンク）

（PDF：658KB）

関連サイト

• 沖縄市役所市民健康課公式クックパッド
• YouTube（おきはくん）