「美里工業高校調理科コラボ」レシピ

「ご当地食材を活かした『SDGs』（持続可能な開発目標）×地元の看板メニュー開発‼」をテーマに、県産品

を活用した若さ溢れる高校生のレシピを市民健康課、管理栄養士が栄養価計算しました。高校生の発想豊かな

料理名にも、ぜひご注目下さい。

レシピ

• まーさんオム美ライス(長命草ソース)（外部サイトへリンク）
• ゴーヤーピクルス（外部サイトへリンク）
• 琉球ご当地果汁パスタ（外部サイトへリンク）
• かなさちむドリア（外部サイトへリンク）
• まーさんボール(ライスボール)（外部サイトへリンク）
• 美(ちゅ)ラザニア（外部サイトへリンク）
• あぎじゃびころっけ（外部サイトへリンク）
• でーじまーさん豚モコ(ロコモコ)（外部サイトへリンク）
• 美(ちゅ)らSUN色うどん（外部サイトへリンク）

（PDF：1,100KB）

関連サイト

• 沖縄市役所市民健康課公式クックパッド
• YouTube（おきはくん）