「腎臓にやさしいご飯」レシピ

今年度の健康診断はお済みですか？たんぱく尿など腎臓の異常が続く状態を慢性腎臓病といい日本の推定患者数は成人8人に1人といわれます。今回レシピにたんぱく質とカリウム量を表示しました。制限で気にされている方は参考にしてみてください。※腎臓の状態で食事ポイントは異なります。腎機能が低下している場合は必ず医師に確認を！

腎臓を守るためにもこまめな水分補給を忘れずに、暑い夏を乗り切りましょう♪

レシピ

• ホタテとエリンギのガーリックソテー（外部サイトへリンク）
• トロピカルゼリー（外部サイトへリンク）
• ヘルシー簡単♪とうふ餃子（外部サイトへリンク）
• オクラと竹輪のごまよごし（外部サイトへリンク）
• ヒラヤーチー（外部サイトへリンク）
• れんこんの梅きんぴら（外部サイトへリンク）
• コーヒーゼリー（外部サイトへリンク）
• 残りごはんで！ミニ五平餅風（外部サイトへリンク）

• レタスたっぷり卵ごはん（外部サイトへリンク）

（PDF：1,179KB）

関連サイト

• 沖縄市役所市民健康課公式クックパッド
• YouTube（おきはくん）