更新日:2024年12月9日

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第1回 健康レシピコンテスト 表彰式

 沖縄市では食育および地産地消の推進を図るため、第1回健康レシピコンテストを実施しました。小学生・高校生・成人の部で最優秀賞と優秀賞が各1名、計6名の受賞者が決定し、11月18日金曜日に表彰式が開催され、桑江市長より表彰状と副賞が授与されました。

表彰式

 ~受賞者の皆さま、おめでとうございます~

 副賞は、中部地区医師会様より「商品券」、JAおきなわファーマーズマーケットちゃんぷる~市場様より「加工品の詰め合わせセット」、沖縄市料理飲食業組合様より「お食事券」、沖縄市漁業協同組合様より「加工品の詰め合わせセット」を提供していただきました。ありがとうございました。

最終審査

第1回 健康レシピコンテスト 結果発表

沖縄の県産品・市産品を使用した健康的で素敵なレシピを多数ご応募いただきました。 

ご応募いただきました皆さま、ありがとうございました。9月14日に最終審査が行われ、世代ごとの最優秀賞・優秀賞が決定しましたのでご報告いたします。受賞者の皆さま、おめでとうございます!!

そぼろ丼 ≪小学生≫

 最優秀賞 「沖縄カラフルそぼろ丼」 久場 海里奈 

 レシピはこちら(PDF:166KB)

 

 


ゼリー

 

 

 優秀賞 「炭酸シークァーサーゼリー」 上原 果子

 レシピはこちら(PDF:208KB) 

 

 

 

  susi 

 ≪高校生≫

 最優秀賞 「押いしい寿司」 濱元 紅葉

 レシピはこちら(PDF:209KB) 

 

 

 

担々麺

 

 優秀賞 「沖縄そば豆乳担々麺」 新里 陽和 

  レシピはこちら(PDF:235KB)

 

 

くるりんぱ1 

≪成 人≫

最優秀賞 「シイラのくるりんぱ」 上間 正也

レシピはこちら(PDF:158KB)

 

 

 

浅漬け 

 

 

 優秀賞 「冬瓜の浅漬け」 名嘉眞 貴子

 レシピはこちら(PDF:214KB)

 

 

お問い合わせ

健康福祉部 市民健康課 

〒904-8501 沖縄県沖縄市仲宗根町26番1号

電話番号:098-939-1212